第一百五十六章 包子馒头味道好
王家包子店请了一个做包子的老师傅,其实也是老王家的熟人,名叫菜牛,当初也是第1个品尝老王家野果子的人。
在南河三街开摊子,每天要交5文钱的摊位费,也是三条街上最便宜的。
在南河三街上,菜牛每天大约能卖100个包子,遇上天气不好,那当天就颗粒无收。
算下来,一个月不除去成本,也只能挣上一两多银子,去掉成本,那就只有两三百文。
白面可贵了,肉馅也不便宜。
小阿玉吃过他家的包子,回去跟王老太太念叨过几次,说包子叔叔做的包子好吃。
于是准备开馒头店前,王老太太就对王传圆说:“你去把南河三街上,那个叫菜牛的人挖过来,让他在店里来做包子。”
王传圆满头雾水:“娘,我们店还没开起来就要请人呀,先自己人做吧,不然亏了咋办?”
王老太太恨不得一巴掌拍在他脑袋上:“都做掌柜的人了,怎么脑子还是那么不开窍?!你记住了,老娘这些话只说一遍——”
“做掌柜的不要事事亲力亲为,能请人做的事就请人做,能想长远的事就想长远。你要是现在就想着店铺亏钱,干脆也别做了,你回村里去种地,让你大哥来,总不能一屋子全是你这样的棒槌!”
“还有,既然要开店,用一两年的时间来亏钱,这是很正常的。你和小张氏的手艺,在家里能看,真要开店,那就不够看。”
“你可别以为,开店就是把店支起来,等着人上门就行,事儿多着,你慢慢学。你要学做的是掌柜,不是去学做厨子,你若想做厨子,那老娘就给你运作运作,让你去蓝河酒楼里上工,当个10年8年的学徒,再回来开。”
王传圆琢磨了半天,大约明白了是个什么意思,反正就是要去请个人。
“娘,那我们给他多少工钱?”
“最多500文,你要是能谈得更低,那就是你的本事。”王老太太看着王传圆,“你以后是要做生意的人,事事都要懂得考量,有些事要学会自己思考。”
于是王传圆就这么去找了菜牛,还非常轻松,就把菜牛挖了过来,只约定了每个月300文的工钱。
王老太太见王传圆把事情办得漂亮,脸色总算是好看多了。
王老太太规定好了,王传圆和小张氏在包子店里上工,也是按照工钱来算,一个是掌柜工钱,另一个则是帮工的工钱。
剩下的收益则是公家的,亏了也算公家。
王老太太还规定,从包子店开工之日算起,老王家的人都有月钱。
大人每个月有30文,孩子每个月有5文。
另外,在家里负责种地的王传富夫妇,额外按照种地的工钱给。
王长贵夫妇主要是为了读书,王传满夫妇是要自己去找工,他们就不额外给工钱。
虽然月钱不多,但他们已经很满足了,要知道,老王家以前可是连饭都吃不饱的,现在还有月钱拿,他们还有什么不高兴?
孩子们最高兴了,他们可是第1次有自己的钱。
孩子们卖糖葫芦的生意还在做,挣来的钱被王老太太单独放好,都要留着给他们成亲用。
王五郎也是个机灵的,看着自家包子店还有不少空余,就主动跟王传圆说:“三叔,我们在你的包子店租个位,你看在蓝河三街上租摊子,一天要给五文钱。我们把这5文钱给店里,不就能给家里省上5文钱吗?”
“你倒是个机灵的,行啊,给你们一个小空位,能不能卖出去就看你们自己的。”王传圆笑呵呵答应了。
于是在王家包子铺开张的这天,大家就发现在包子铺的旁边,支着一个小摊位,卖的居然是野果和糖葫芦。
那野果看起来格外大,糖葫芦颜色也够鲜艳,一看就不错。
小阿玉坐在店门口的桌子边,是一口馒头,隔一会儿再啃一口糖葫芦。
大家见小娃娃吃的这么好,纷纷表示:“这糖葫芦多少钱一只?我们也买来试试。”
王五郎赶紧说:“三文钱一只,5文钱可以买两只!”
那些人皱起眉头:“怎么卖得这么贵?”
别人家的糖葫芦,可都只有一文钱一只。
这些人惯常在蓝河大街上买东西,很少去南河三街那边逛,再加上老王家,并不是每天都来卖糖葫芦,所以他们也并不知道老王家卖得更贵。
不等其他人说话,小阿玉就把嘴里的馒头吞下去,扬起小脸,笑得格外灿烂:“叔叔,我们家的糖葫芦味道不一样,特别甜,特别好吃,一点也不酸,吃了还能长高喔!”
“叔叔,你长得这么好看,吃了我们家的糖葫芦,肯定会更好看哒!”
吃了糖葫芦可以长高,这是小阿玉自己总结出来的,因为最近大家都说,小阿玉长高了。
今天的小阿玉,穿着一身鹅黄色的小裙子,脑袋上梳的包包头,缠着青绿色的头花,头花里还点缀着几颗绣出来的立体小桂花,看起来就像是个桂花童子,格外惹人怜爱。
说话的时候,小阿玉头上的小桂花跟着一跳一跳,一双小眼睛眨巴眨巴,逗得来买包子的人都忍不住笑。
“这孩子看着就喜庆,说的话也当听,行,那我就买两串。”那人也并不在意这种小小的5文钱,当即就买了两个馒头两个包子,再加上两根糖葫芦。
其他人见状,也笑着道:“那我们也买上点——小掌柜的,你这糖葫芦吃了要是长不高,我们能找你退钱吗?”
话是朝着小阿玉说的,小阿玉一双眼睛瞪圆了,没想到还有这个问题。
她连忙摆摆手:“大人长不高哒!”
其他人见她那慌里慌张的小模样,都忍俊不禁。
包子店第1天开,卖的价格要稍微便宜一些,汪老太太还让冯氏做了一些咸菜,熬了一些稀粥,搭配着卖。
那些做工的人见价格便宜,纷纷坐在店里吃上一碗稀粥,一个馒头就一碟小咸菜,也能吃个大饱。
现在这年头,家里能有一碗稀粥也是不错的,至于饿得快这种问题,人人都有,并不觉得有什么了。
菜牛心里还有些忐忑,他生怕自己做的手艺不够好,把人家包子铺的生意给搅淡了,但意外的是那些吃过馒头包子的人,全都来买了第二遍。
“还真别说你们家的馒头和包子,吃起来就是不一样,格外的甜,格外的软。”
“原本我还怕新店做的不好吃,看来还是不错,以后可以长期在你们家吃。”
菜牛在后厨,听着大家的讨论,心里又是高兴,又是松了口气。
虽然不知道为什么,他在这家包子店做的包子和馒头,确实味道要更好一些。
只有小阿玉听着他们的讨论偷笑。
因为包子店和房子里的水井,都被小阿玉放了基因修复液,按照团子的提示,只放了几滴而已。
可别小看这几滴,基因修复液可是比万灵水还要厉害的东西,用上一点抹在伤口上,那可是能够修补骨髓破损的。
放上几滴,就可以改善水质,等到加了基因修复液的水,把水井里面的泥土也跟着改善,以后这口水井里的水,就会一直很好喝。
而且还没有拉肚子的后遗症。
【只可惜那个叫慕容润的人走了,不然再卖上几次,你的任务就完成了,商城开放了,咱们也不用这样束手束脚】
团子刚说完,正在路上的慕容润,忽然狠狠打了一个喷嚏。
“是外公在念我了?”慕容润痒得不行,忍不住揉揉鼻子,“我们加紧赶路!”
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在南河三街开摊子,每天要交5文钱的摊位费,也是三条街上最便宜的。
在南河三街上,菜牛每天大约能卖100个包子,遇上天气不好,那当天就颗粒无收。
算下来,一个月不除去成本,也只能挣上一两多银子,去掉成本,那就只有两三百文。
白面可贵了,肉馅也不便宜。
小阿玉吃过他家的包子,回去跟王老太太念叨过几次,说包子叔叔做的包子好吃。
于是准备开馒头店前,王老太太就对王传圆说:“你去把南河三街上,那个叫菜牛的人挖过来,让他在店里来做包子。”
王传圆满头雾水:“娘,我们店还没开起来就要请人呀,先自己人做吧,不然亏了咋办?”
王老太太恨不得一巴掌拍在他脑袋上:“都做掌柜的人了,怎么脑子还是那么不开窍?!你记住了,老娘这些话只说一遍——”
“做掌柜的不要事事亲力亲为,能请人做的事就请人做,能想长远的事就想长远。你要是现在就想着店铺亏钱,干脆也别做了,你回村里去种地,让你大哥来,总不能一屋子全是你这样的棒槌!”
“还有,既然要开店,用一两年的时间来亏钱,这是很正常的。你和小张氏的手艺,在家里能看,真要开店,那就不够看。”
“你可别以为,开店就是把店支起来,等着人上门就行,事儿多着,你慢慢学。你要学做的是掌柜,不是去学做厨子,你若想做厨子,那老娘就给你运作运作,让你去蓝河酒楼里上工,当个10年8年的学徒,再回来开。”
王传圆琢磨了半天,大约明白了是个什么意思,反正就是要去请个人。
“娘,那我们给他多少工钱?”
“最多500文,你要是能谈得更低,那就是你的本事。”王老太太看着王传圆,“你以后是要做生意的人,事事都要懂得考量,有些事要学会自己思考。”
于是王传圆就这么去找了菜牛,还非常轻松,就把菜牛挖了过来,只约定了每个月300文的工钱。
王老太太见王传圆把事情办得漂亮,脸色总算是好看多了。
王老太太规定好了,王传圆和小张氏在包子店里上工,也是按照工钱来算,一个是掌柜工钱,另一个则是帮工的工钱。
剩下的收益则是公家的,亏了也算公家。
王老太太还规定,从包子店开工之日算起,老王家的人都有月钱。
大人每个月有30文,孩子每个月有5文。
另外,在家里负责种地的王传富夫妇,额外按照种地的工钱给。
王长贵夫妇主要是为了读书,王传满夫妇是要自己去找工,他们就不额外给工钱。
虽然月钱不多,但他们已经很满足了,要知道,老王家以前可是连饭都吃不饱的,现在还有月钱拿,他们还有什么不高兴?
孩子们最高兴了,他们可是第1次有自己的钱。
孩子们卖糖葫芦的生意还在做,挣来的钱被王老太太单独放好,都要留着给他们成亲用。
王五郎也是个机灵的,看着自家包子店还有不少空余,就主动跟王传圆说:“三叔,我们在你的包子店租个位,你看在蓝河三街上租摊子,一天要给五文钱。我们把这5文钱给店里,不就能给家里省上5文钱吗?”
“你倒是个机灵的,行啊,给你们一个小空位,能不能卖出去就看你们自己的。”王传圆笑呵呵答应了。
于是在王家包子铺开张的这天,大家就发现在包子铺的旁边,支着一个小摊位,卖的居然是野果和糖葫芦。
那野果看起来格外大,糖葫芦颜色也够鲜艳,一看就不错。
小阿玉坐在店门口的桌子边,是一口馒头,隔一会儿再啃一口糖葫芦。
大家见小娃娃吃的这么好,纷纷表示:“这糖葫芦多少钱一只?我们也买来试试。”
王五郎赶紧说:“三文钱一只,5文钱可以买两只!”
那些人皱起眉头:“怎么卖得这么贵?”
别人家的糖葫芦,可都只有一文钱一只。
这些人惯常在蓝河大街上买东西,很少去南河三街那边逛,再加上老王家,并不是每天都来卖糖葫芦,所以他们也并不知道老王家卖得更贵。
不等其他人说话,小阿玉就把嘴里的馒头吞下去,扬起小脸,笑得格外灿烂:“叔叔,我们家的糖葫芦味道不一样,特别甜,特别好吃,一点也不酸,吃了还能长高喔!”
“叔叔,你长得这么好看,吃了我们家的糖葫芦,肯定会更好看哒!”
吃了糖葫芦可以长高,这是小阿玉自己总结出来的,因为最近大家都说,小阿玉长高了。
今天的小阿玉,穿着一身鹅黄色的小裙子,脑袋上梳的包包头,缠着青绿色的头花,头花里还点缀着几颗绣出来的立体小桂花,看起来就像是个桂花童子,格外惹人怜爱。
说话的时候,小阿玉头上的小桂花跟着一跳一跳,一双小眼睛眨巴眨巴,逗得来买包子的人都忍不住笑。
“这孩子看着就喜庆,说的话也当听,行,那我就买两串。”那人也并不在意这种小小的5文钱,当即就买了两个馒头两个包子,再加上两根糖葫芦。
其他人见状,也笑着道:“那我们也买上点——小掌柜的,你这糖葫芦吃了要是长不高,我们能找你退钱吗?”
话是朝着小阿玉说的,小阿玉一双眼睛瞪圆了,没想到还有这个问题。
她连忙摆摆手:“大人长不高哒!”
其他人见她那慌里慌张的小模样,都忍俊不禁。
包子店第1天开,卖的价格要稍微便宜一些,汪老太太还让冯氏做了一些咸菜,熬了一些稀粥,搭配着卖。
那些做工的人见价格便宜,纷纷坐在店里吃上一碗稀粥,一个馒头就一碟小咸菜,也能吃个大饱。
现在这年头,家里能有一碗稀粥也是不错的,至于饿得快这种问题,人人都有,并不觉得有什么了。
菜牛心里还有些忐忑,他生怕自己做的手艺不够好,把人家包子铺的生意给搅淡了,但意外的是那些吃过馒头包子的人,全都来买了第二遍。
“还真别说你们家的馒头和包子,吃起来就是不一样,格外的甜,格外的软。”
“原本我还怕新店做的不好吃,看来还是不错,以后可以长期在你们家吃。”
菜牛在后厨,听着大家的讨论,心里又是高兴,又是松了口气。
虽然不知道为什么,他在这家包子店做的包子和馒头,确实味道要更好一些。
只有小阿玉听着他们的讨论偷笑。
因为包子店和房子里的水井,都被小阿玉放了基因修复液,按照团子的提示,只放了几滴而已。
可别小看这几滴,基因修复液可是比万灵水还要厉害的东西,用上一点抹在伤口上,那可是能够修补骨髓破损的。
放上几滴,就可以改善水质,等到加了基因修复液的水,把水井里面的泥土也跟着改善,以后这口水井里的水,就会一直很好喝。
而且还没有拉肚子的后遗症。
【只可惜那个叫慕容润的人走了,不然再卖上几次,你的任务就完成了,商城开放了,咱们也不用这样束手束脚】
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