饺子
两个人走到站外排队坐出租,到他们的时候,余序回先打开车门让宁靓坐进去,自己又绕到后面放行李箱。
不知道从什么时候开始,两个人之间的关系反过来,居然是余序回照顾宁靓。
车内暖气温度很高,宁靓一坐上来赶紧用手掌搓了搓自己僵麻的腿。刚回来还不适应北方的气温,走这么一会儿冻得够呛。
不一会儿车门一开,余序回先迈进一条长腿,随后整个人坐进来,和宁靓并排坐在后面。
说回补习,余序回又想起刚刚要和宁靓说的事:“你姨家老太太过来了你知道吧?那边太挤,这个假期你就住我家吧,刚好方便补习。”宁靓的房间一直留着,谢丽和和二爷爷倒是把房间搬到楼下去了。
老太太是姨爹的亲妈,她过来宁靓自然是知道的。
小姨开了店,家里经济情况好了很多,程璟也上了初中,小姨和姨爹就琢磨着再生一个孩子。
去年孩子呱呱落地,是个男孩,全家都高高兴兴的,取名叫程浩。
生完孩子小姨休息了一段时间,请人看着店。今年又闲不住要去店里,老太太过来帮忙带孙子。
老太太一个人在家带孩子带不住,只能带着孩子和小姨一起去店里,关门再一起回来。
家里三室一厅,小姨和姨爹一个房间,程璟和宁靓各一个房间。宁靓在外面上学,老太太来了,肯定住的是她的房间。
“我一年在家也没几天,回来怎么可能住你家呢,我可以和程璟住啊。”如果程璟不愿意,她还能住书房,反正没有住到别人家去的道理。
车到小区门口,宁靓让司机等一下,自己拿完行李直接送余序回去训练。
余序回无语:“你管我怎么管得比我妈还严,送你上楼不行吗?”
宁靓:“马上四点了,赶紧去训练吧,我回家包饺子,晚上过来吃。”
余序回无奈,坐上车走了。
宁靓进门换鞋,本能地提着箱子往房间走,推开门才想起房间换主人了。关上门想把箱子放程璟房间,想了想还是放到书房了。程璟不喜欢别人动她东西,这些年也没和别人睡过一张床。
打开冰箱,除了几瓶酸奶和酱菜什么也没有。宁靓用淘鲜达在大润发买了菜,等待送达的时候开始琢磨给自己收拾出张床来。
书房是当年买房送的,带阁楼,面积不大。上面堆杂物,下面做了个书架放些书和装饰品,平时也没人用,里面有张可折叠沙发。折叠沙发横过来放平刚好,不影响开门,也够宁靓一个人睡。
只是宁靓睡书房,小姨可能不会太高兴。
没办法,家里现在确实挤,老的老小的小,年轻力壮的要上班,还是宁靓睡沙发合适。
铺好床外卖就到了,宁靓先和面。面放盆里,温水和面,多揉一会儿包上保鲜膜就放旁边醒面了。
净手,芹菜拿出来刚开始摘叶子,手机响了,是富毅。
完了,想不起来自己还有个男朋友,到家只给小姨报了平安。捂脸。
“我错了,到家好一会儿了,忘记和你说,在准备包饺子。”宁靓先认错。
富毅气,等她到家的消息等得都没心思开会,左等右等还没消息,会议一结束赶紧给她打电话,结果她是忘记了。
气得没话说,又舍不得发火:“包什么馅?”
宁靓把语音通话切换到视频通话,给他看自己刚和好的面,又给他看了看马上要择的芹菜,说:“芹菜肉馅。”小姨喜欢吃。
“你包吧,镜头调回来,我看着你包。”富毅高兴了,打语音之前可没想到宁靓能主动切换到视频上来。
宁靓调转镜头,富毅看见了她精巧的小脸。
宁靓把手机放窗台上,开始择菜,边和富毅聊天:“你喜欢吃饺子吗?喜欢的话我回来给你包,我很会包饺子的。”
来北方之后才跟着小姨学的,青出于蓝。
“喜欢啊,我也是北方人。你包的我肯定更喜欢。”没吃过宁靓做的饭,富毅对宁靓会做的每件事都很期待。
“回来肯定给你包,你喜欢什么馅啊?”宁靓依然低着头择菜。
富毅蹙着眉头想了下,想不出来:“不知道,在外面吃饺子,每样都会来上几两,感觉差别都不大。”
宁靓笑了,抬眼看他:“那是因为别人做的不好吃,你吃我做的,就能知道每种馅什么味道了。”
富毅对宁靓包的饺子充满期待,巴不得她明天就回来,叹气,问宁靓:“你呢,你喜欢什么馅?”
芹菜叶子已经择完了,宁靓在旁边洗菜,镜头里看不见她的身影,只能听见声音:“我啊,我喜欢芹菜馅、玉米馅,去到H市之后还发现了新大陆,那里的人居然会用莲藕包饺子,还挺好吃。”
两人有一搭没一搭的聊着,宁靓嘴上说着话,手里的活依然利落。芹菜切好装盆,撒盐,拌匀。用盐逼出蔬菜里面多余的水分,馅料才更好吃。
剁好的肉馅倒出来放盆里,加适量水、酒和生抽,顺时针搅拌上劲,放一边。
拿出干净的白布,过水洗了洗,包上浸盐的芹菜,用力挤压水分。挤好的芹菜倒入肉盆里,开始拌馅。
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不知道从什么时候开始,两个人之间的关系反过来,居然是余序回照顾宁靓。
车内暖气温度很高,宁靓一坐上来赶紧用手掌搓了搓自己僵麻的腿。刚回来还不适应北方的气温,走这么一会儿冻得够呛。
不一会儿车门一开,余序回先迈进一条长腿,随后整个人坐进来,和宁靓并排坐在后面。
说回补习,余序回又想起刚刚要和宁靓说的事:“你姨家老太太过来了你知道吧?那边太挤,这个假期你就住我家吧,刚好方便补习。”宁靓的房间一直留着,谢丽和和二爷爷倒是把房间搬到楼下去了。
老太太是姨爹的亲妈,她过来宁靓自然是知道的。
小姨开了店,家里经济情况好了很多,程璟也上了初中,小姨和姨爹就琢磨着再生一个孩子。
去年孩子呱呱落地,是个男孩,全家都高高兴兴的,取名叫程浩。
生完孩子小姨休息了一段时间,请人看着店。今年又闲不住要去店里,老太太过来帮忙带孙子。
老太太一个人在家带孩子带不住,只能带着孩子和小姨一起去店里,关门再一起回来。
家里三室一厅,小姨和姨爹一个房间,程璟和宁靓各一个房间。宁靓在外面上学,老太太来了,肯定住的是她的房间。
“我一年在家也没几天,回来怎么可能住你家呢,我可以和程璟住啊。”如果程璟不愿意,她还能住书房,反正没有住到别人家去的道理。
车到小区门口,宁靓让司机等一下,自己拿完行李直接送余序回去训练。
余序回无语:“你管我怎么管得比我妈还严,送你上楼不行吗?”
宁靓:“马上四点了,赶紧去训练吧,我回家包饺子,晚上过来吃。”
余序回无奈,坐上车走了。
宁靓进门换鞋,本能地提着箱子往房间走,推开门才想起房间换主人了。关上门想把箱子放程璟房间,想了想还是放到书房了。程璟不喜欢别人动她东西,这些年也没和别人睡过一张床。
打开冰箱,除了几瓶酸奶和酱菜什么也没有。宁靓用淘鲜达在大润发买了菜,等待送达的时候开始琢磨给自己收拾出张床来。
书房是当年买房送的,带阁楼,面积不大。上面堆杂物,下面做了个书架放些书和装饰品,平时也没人用,里面有张可折叠沙发。折叠沙发横过来放平刚好,不影响开门,也够宁靓一个人睡。
只是宁靓睡书房,小姨可能不会太高兴。
没办法,家里现在确实挤,老的老小的小,年轻力壮的要上班,还是宁靓睡沙发合适。
铺好床外卖就到了,宁靓先和面。面放盆里,温水和面,多揉一会儿包上保鲜膜就放旁边醒面了。
净手,芹菜拿出来刚开始摘叶子,手机响了,是富毅。
完了,想不起来自己还有个男朋友,到家只给小姨报了平安。捂脸。
“我错了,到家好一会儿了,忘记和你说,在准备包饺子。”宁靓先认错。
富毅气,等她到家的消息等得都没心思开会,左等右等还没消息,会议一结束赶紧给她打电话,结果她是忘记了。
气得没话说,又舍不得发火:“包什么馅?”
宁靓把语音通话切换到视频通话,给他看自己刚和好的面,又给他看了看马上要择的芹菜,说:“芹菜肉馅。”小姨喜欢吃。
“你包吧,镜头调回来,我看着你包。”富毅高兴了,打语音之前可没想到宁靓能主动切换到视频上来。
宁靓调转镜头,富毅看见了她精巧的小脸。
宁靓把手机放窗台上,开始择菜,边和富毅聊天:“你喜欢吃饺子吗?喜欢的话我回来给你包,我很会包饺子的。”
来北方之后才跟着小姨学的,青出于蓝。
“喜欢啊,我也是北方人。你包的我肯定更喜欢。”没吃过宁靓做的饭,富毅对宁靓会做的每件事都很期待。
“回来肯定给你包,你喜欢什么馅啊?”宁靓依然低着头择菜。
富毅蹙着眉头想了下,想不出来:“不知道,在外面吃饺子,每样都会来上几两,感觉差别都不大。”
宁靓笑了,抬眼看他:“那是因为别人做的不好吃,你吃我做的,就能知道每种馅什么味道了。”
富毅对宁靓包的饺子充满期待,巴不得她明天就回来,叹气,问宁靓:“你呢,你喜欢什么馅?”
芹菜叶子已经择完了,宁靓在旁边洗菜,镜头里看不见她的身影,只能听见声音:“我啊,我喜欢芹菜馅、玉米馅,去到H市之后还发现了新大陆,那里的人居然会用莲藕包饺子,还挺好吃。”
两人有一搭没一搭的聊着,宁靓嘴上说着话,手里的活依然利落。芹菜切好装盆,撒盐,拌匀。用盐逼出蔬菜里面多余的水分,馅料才更好吃。
剁好的肉馅倒出来放盆里,加适量水、酒和生抽,顺时针搅拌上劲,放一边。
拿出干净的白布,过水洗了洗,包上浸盐的芹菜,用力挤压水分。挤好的芹菜倒入肉盆里,开始拌馅。
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