262 制作腊肉(为履行收藏满25+)
不过,他没好意思让便宜侄女知道,他找来了一些武侠神话之类的小说,最近正看得不亦乐乎呢。
还有个作者写了上半部,他看得正上瘾,怎么也找不到下半部,一问才知道下半部还没出来的,把他心刺挠的呀,都想寄刀片催更了。
秦有为想着这些,带着南竹去了仓房,他也没进去,就站在外面把风。
虽然有些事情南竹已经不会避着他了,但他还是很有分寸的不去看。
南竹很快将仓房装满,出来之后,跟便宜叔说:“我这儿活物繁衍太快了,你这边能不能一次处理多一些?或者,我给你弄成肉干腊肉的也行,能不能收了?”
活物太多,秦有为也是为难的,活物路上要喂,又不可能一次全部卖完,说不定还得养着些日子,也很难搞。
一听丫头能给他弄成肉干,他就没犹豫的,甚至还有些激动的立马应下:“肉干腊肉的都可以,这些耐放,有多少都要!”
这些运到偏远的地方也不会坏,还能一次带很多,岂不是方便的很嘛!
南竹了解了:“成,那我下次来就给你带……你再腾出个仓库吧,给你弄能装一车的腊肉。”
两人又聊了一会儿,南竹就回去了,直接回小院,躺在床上,才进的空间。
南竹做的腊肉盐分不高,也不是为了省盐,而是她制作腊肉肉干的方法太过迅速,不需要太多时间,也就不需要放太多盐防腐,放些盐确保能放时间长不变质就行。
南竹在空间将猪都处理好了,是家猪,之前找人换的几只猪仔,已经繁衍了很多了。
将猪腿放一边,其它的切成一条条的。
盐和香料都是炒制过的,肉全都上盐之后,又将鸭和鱼也给处理了,都腌制上……
南竹是用灵力使得肉水汽蒸干的,也就省了晒太阳的步骤,最后用柏树叶柚皮陈皮的点燃香薰。
除了一块儿空地冒着烟外,空间其它地方并没有被烟熏着。
需要晾晒干水汽的步骤都是使用灵力火系法术,所以一批腊肉很快就完成了。
色泽鲜艳,看着就很有食欲。
南竹在空间厨房里做了道蒸腊肉,尝了尝味道,“好像比其它腊肉更醇香,肉香味也更浓!”而且,肥肉也不会很腻。
南竹都忍不住多吃了两块!
“唉!大意了!应该煮碗白米饭的!”白米饭配腊肉,是不是就能多吃几块了?
这腊肉味道她有些说不上来,或许是因为猪是在空间养的,或许是因为它们吃空间草长大的,也或许是用了灵力制作,总之,不知道什么原因,这样做出来的腊肉意料之外的好吃!
确定了这样的方法能成,她第二批就一次性做了很多,把空间里的好些活物都处理的只剩几只。
南竹现在也不知道空间的动植物时速比例是多少,最近一次她看到的是,一节课不到,空间的粮食就成熟了,放到另一处的一对兔子都长大了,还生了一窝兔子。
就这样的繁衍速度,她不着急处理才怪呢!
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还有个作者写了上半部,他看得正上瘾,怎么也找不到下半部,一问才知道下半部还没出来的,把他心刺挠的呀,都想寄刀片催更了。
秦有为想着这些,带着南竹去了仓房,他也没进去,就站在外面把风。
虽然有些事情南竹已经不会避着他了,但他还是很有分寸的不去看。
南竹很快将仓房装满,出来之后,跟便宜叔说:“我这儿活物繁衍太快了,你这边能不能一次处理多一些?或者,我给你弄成肉干腊肉的也行,能不能收了?”
活物太多,秦有为也是为难的,活物路上要喂,又不可能一次全部卖完,说不定还得养着些日子,也很难搞。
一听丫头能给他弄成肉干,他就没犹豫的,甚至还有些激动的立马应下:“肉干腊肉的都可以,这些耐放,有多少都要!”
这些运到偏远的地方也不会坏,还能一次带很多,岂不是方便的很嘛!
南竹了解了:“成,那我下次来就给你带……你再腾出个仓库吧,给你弄能装一车的腊肉。”
两人又聊了一会儿,南竹就回去了,直接回小院,躺在床上,才进的空间。
南竹做的腊肉盐分不高,也不是为了省盐,而是她制作腊肉肉干的方法太过迅速,不需要太多时间,也就不需要放太多盐防腐,放些盐确保能放时间长不变质就行。
南竹在空间将猪都处理好了,是家猪,之前找人换的几只猪仔,已经繁衍了很多了。
将猪腿放一边,其它的切成一条条的。
盐和香料都是炒制过的,肉全都上盐之后,又将鸭和鱼也给处理了,都腌制上……
南竹是用灵力使得肉水汽蒸干的,也就省了晒太阳的步骤,最后用柏树叶柚皮陈皮的点燃香薰。
除了一块儿空地冒着烟外,空间其它地方并没有被烟熏着。
需要晾晒干水汽的步骤都是使用灵力火系法术,所以一批腊肉很快就完成了。
色泽鲜艳,看着就很有食欲。
南竹在空间厨房里做了道蒸腊肉,尝了尝味道,“好像比其它腊肉更醇香,肉香味也更浓!”而且,肥肉也不会很腻。
南竹都忍不住多吃了两块!
“唉!大意了!应该煮碗白米饭的!”白米饭配腊肉,是不是就能多吃几块了?
这腊肉味道她有些说不上来,或许是因为猪是在空间养的,或许是因为它们吃空间草长大的,也或许是用了灵力制作,总之,不知道什么原因,这样做出来的腊肉意料之外的好吃!
确定了这样的方法能成,她第二批就一次性做了很多,把空间里的好些活物都处理的只剩几只。
南竹现在也不知道空间的动植物时速比例是多少,最近一次她看到的是,一节课不到,空间的粮食就成熟了,放到另一处的一对兔子都长大了,还生了一窝兔子。
就这样的繁衍速度,她不着急处理才怪呢!
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